JOURNAL
整理烘焙度、沖煮比例、保存方式等入門內容，讓訂購前的選擇更安心。
用粉水比、研磨與時間三個指標，先建立穩定好喝的基準。
用香氣、酸甜感與沖煮方式，快速判斷適合自己的烘焙度。
避光、隔絕空氣與少量購買，是維持風味最實用的三件事。